Productos de alto precio en el mercado (II)

Productos de alto precio en el mercado (II)
20th enero, 2020

Como os anunciamos en nuestro último post, hoy, desde BeniPlast / BeniTex vamos a continuar con la lista de alimentos o productos más caros que podemos encontrar en el mercado debido a factores como la escasez de su producción o su forma de cultivo

  • Jamón ecológico de Huelva. Si os sorprende que retomemos la lista con este producto, es porque no sabéis que es uno de los más preciados del mundo. Esto se debe a que, principalmente, el cerdo del que proceden estos jamones es el Manchado de Jabugo, una variedad en peligro de extinción. Esto hace que la pieza pueda llegar a costar alrededor de los 4.100€, lo que lo convierte en el jamón de bellota más prestigioso del mundo.
  • Caviar de Almas. El caviar, como todos sabemos, es de por sí un producto caro por una razón similar a la anterior: procede de un animal en peligro de extinción, que es el esturión. Pero hay algo más que hace que el caviar sea tan valioso, y ese algo procede en su procedencia además de en el color. El caviar viene de Irán y su color dorado sólo puede obtenerse de esturiones muy viejos, que es lo que potencia su sabor. 10 gramos pueden costar unos 70€ en el mercado.
  • Aceto de Módena ‘Tradizionale’. Por su nombre, es posible que hayas pensado en el vinagre balsámico normal con el que se suelen aliñar las ensaladas y que fácilmente podemos encontrar en el supermercado, pero lo cierto es que hay una diferencia. El Aceto de Módena tradicional requiere 12 años de barril para poder ser comercializado, lo que hace que sea uno de los productos caros que vemos en el mercado.

En nuestro próximo post terminaremos esta lista, así que no os lo perdáis.

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