En otoño comienzan a bajar las temperaturas lo suficiente como para que algunos de nuestros…
El otoño es una temporada ideal para plantar una variedad de cultivos que prosperan en temperaturas más frescas y con días más cortos. Durante esta estación, es importante seleccionar plantas que sean resistentes al frío y que puedan crecer bien en suelos húmedos y frescos. Hoy, desde BeniPlast / BeniTex, os recordamos algunos de ellos.
Uno de los cultivos más recomendados es el ajo, que se siembra a principios del otoño para cosechar en la primavera siguiente. Es fácil de cultivar y se adapta bien al clima frío, además de ser un ingrediente esencial en muchas cocinas.
Las espinacas son otro excelente cultivo de otoño. Prefieren el clima fresco y crecen rápidamente, lo que permite obtener varias cosechas a lo largo de la estación. Este vegetal es muy nutritivo y versátil en la cocina.
Las zanahorias también son perfectas para el otoño. Pueden soportar las primeras heladas y su dulzura se intensifica con el frío. Sólo requieren un suelo bien drenado y constante humedad para prosperar.
Las coles, como el brócoli, la col rizada y el repollo, son ideales para esta estación. Estas plantas crucíferas crecen mejor en climas fríos y ofrecen una excelente fuente de vitaminas y minerales.
Por último, no podemos olvidar las lechugas. Este vegetal de crecimiento rápido prospera en el clima fresco y puede cultivarse en varias rondas durante el otoño.
Cultivar en otoño no sólo garantiza productos frescos durante el invierno, sino que también optimiza el uso del terreno en todo el año, aprovechando las condiciones favorables de la temporada.
